Bokashi | Metoda de compostare deșeuri organice în orice loc

Ce este bokashi?

Metodă de compostare care facilitează gestionarea deșeurilor biodegradabile în zonele urbane.

Gestionarea eficientă a resurselor

Reglementările europene în vigoare ne ghidează spre acțiuni personale si economice care, printre altele, să reducă la minimum cantitatea de deșeuri.

Compostarea devine, astfel, un demers necesar.

vezi produsele

Ponderea deșeurilor biodegradabile

Este util de stiut că mai mult de jumătate din gunoiul zilnic este format din deșeuri organice.

Importanța compostării

Transformând resturile alimentare în compost, reușim să salvăm o parte din materialele, energia și apa folosite în producția alimentelor respective.

Diminuarea impactului asupra mediului

Prin compostare se reduc gazele cu efect de seră și amprenta de carbon personală

Originea metodei bokashi

Bokashi are origini japoneze și definește “materia organică fermentată”. Bokashi este un proces anaerob și se realizează într-un recipient închis ermetic, care transformă rapid și ușor resturile organice în bază pentru compost.

CUM FUNCȚIONEAZĂ METODA BOKASHI

Cheia întregului proces este fermentarea resturilor biodegradabile cu ajutorul unui coș bokashi și microorganismelor benefice EM-1. Acestea sunt elemente naturale, specifice unei structuri sănătoase a solului.

cum functioneaza compostarea bokashi_final

Cum se folosește baza de resturi bokashi obținută

Atunci când s-a umplut, coșul Bokashi Organko se va închide și se va lasă minimum 14 zile pentru a completa procesul de fermentație. După ce au trecut cele 14 zile, baza de resturi obținută se poate folosi în următoarele moduri:

1. Adăugare în sol

Se poate îngropa în sol, unde va trece printr-un proces de descompunere aerobă și se va transformă în pământ fertil în care se poate planta. Află din acest video cum.

2. Adăugare în lada de compost

Se poate adaugă într-o ladă de compost, contribuind la procesul de compostare.

3. Plasarea într-o jardinieră

Se poate plasa într-o jardinieră sau în ghivece de dimensiuni mai mari, amestecându-se cu substrat.

Vezi coșurile de compostare

Tutoriale

Descoperă pașii de colectare și valorificare a resturilor alimentare folosind metoda bokashi